Els Gegants Americanos foren bastits, per iniciativa de Samuel Barrachina i Esquiu, amb la voluntat de representar els americanos o indianos sitgetans. Van ser dissenyats per Llorenç Picas i Cardó amb la col·laboració de Josep Muntañola. Una part de la seva construcció fou finançada per Pepsi-Cola.

Es van construir al taller d’imatgeria El Ingenio i es presentaren el 22 d’agost de 1965. L’any 1999 foren sotmesos a una acurada operació de restauració i millora. I l’any 2015, a una segona, en motiu del seu 50è aniversari. Des de la seva construcció i fins a dia d’avui, participen ininterrompudament en les cercaviles i processons sitgetanes.

Els Gegants Americanos, o Cubanitos, pertanyen al subgrup de gegantons i tenen una simbologia estrictament local: la d’elevar a la categoria de gegants la generació d’indianos que a final del segle XIX i principi del XX tornaven a Sitges després de la seva estada a les colònies d’Amèrica, on havien fet fortuna. En ser a la vila, invertiren els seus diners en la construcció de les conegudes cases i mansions, i sufragaren obres públiques rellevants.

La geganta fa uns 3 m d’alçada i el gegant (que només és de mig cos), 2 m. Oficialment no tenen nom, però popularment se’ls anomena Panxito i Panxita.

Els Gegants Americanos obren, amb les altres dues parelles de gegants de la vila, les cercaviles i processons de Festa Major i Corpus Christi.

Els vestits dels Americanos són representatius de la moda de les Antilles durant el segle XIX. Tot i que actualment la seva fesomia és similar a l’originària, al llarg de la seva història han sofert canvis considerables. Sobretot la geganta, que durant una època vestí com una nina de la col·lecció Lola Anglada.

A Sitges, les músiques dels gegants es toquen amb gralla. El repertori inclou una gran varietat de peces, algunes de llarga tradició i d’altres que s’han anat han incorporant més recentment, compostes o arranjades, tot sovint, per músics de la vila.

La colla de portants dels Americanos està formada per noies, que vesteixen una granota marronosa amb el logotip dels gegants.